Grué de cacao (noir 70%)

5,50

Chocolat noir 70%

Les dieux ont commis l’imprudence de laisser tomber du cacao sur notre planète. Nous avons ramassés ces astéroïdes chocolatés. Quand l’homme travaille en harmonie avec la terre, il en ressort des merveilles. Ici, une alliance entre l’originel et la création. D’un côté les fèves de cacao (le grué), soignées par nos planteurs, et de l’autre le chocolat issu de leur transformation.

Description

45% minimum de cacao – 75 grammes net

Ingrédients : fèves de cacao Nacional Équateur, sucre, grué de cacao (25%), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM.

Prix au kilo : 73,00 €