Trinité et Tobago (noir)

4,50

Chocolat noir 75%

C’est au sein de l’île de Trinité qu’est né le cacaoyer Trinitario. Ses fèves donnent un chocolat très complet. Parfait équilibre entre notes florales et fruitées, épices et douceur, amertume et acidité.

Description

75% minimum de cacao – 75 grammes net

Ingrédients : fèves de cacao Trinitario origine Trinité (Gran Couva), sucre, beurre de cacao.