Coffret ganaches et pralinés (32bonbons)

Nos bonbons de chocolat sont créés avec franchise et tempérament pour vous faire partager notre univers. Seul ou à plusieurs, profitez de ce moment de gourmandise ! Nous espérons que vous aurez autant de plaisir à les déguster que nous en avons eu à les confectionner.

• Ganaches NOIR : fève de tonka, vanille de Taha'a Framboise, citron vert, ganache et gelée de menthe, gingembre, gelée de citron/thé Earl Grey, café du Brésil.
• Ganaches LAIT : vanille de Taha'a, caramel/fleur de sel.
• Pralinés NOIR : rocher amandes noisettes, pistache, noix de coco.
• Pralinés LAIT: noisettes fleur de sel, rocher amandes noisettes.

Pour des boîtes personnalisées (allergènes,préférence uniquement LAIT ou NOIR), laissez une note dans commande.

70% minimum de cacao - 320 grammes

Ingrédients : Fève de cacao Nacional Equateur, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, CRÈME 35% de MG, NOISETTES, AMANDES, PISTACHE, purée de framboise, jus de citron, jus de citron vert, jus de pomme, purée de poire, pulpe de fruit de la passion, noix de coco, brisures de crêpes dentelles ( farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), sorbitol, glucose, BEURRE doux, thé vert à la menthe, thé Earl Grey, fève de Tonka, gousse vanille de Taha'a, grain de café du Brésil, menthe fraiche, pectine, fleur de sel, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM.

Prix au kilo : 150 €